Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
29 novembre 2011 2 29 /11 /novembre /2011 14:29

Les activités florales de Michèle ont repris. Même si l'activité aquagym -natation du lundi en pâtit, son assiduité témoigne du plaisir pris.


J'imagine quand même qu'on n'y parle pas uniquement le langage des fleurs mais aussi de la couleur des rideaux en projet, de la teinte de la future cuisine....et peut-être aussi des maris qui ne comprennent rien à l'harmonie des couleurs, des matières, qui ne rangent pas leurs affaires et ne savent rien trouver dans les rangements .....

Mais tous ces ingrédients participent à l'épanouissement personnel !

 

La dernière création est un Chabana ( bouquetde la cérémonie du thé) qui doit être extrèmement simple et dépouillé.

Chabana-28-11-011.jpg

Ce bouquet pouvait prendre place dans le tokonoma , un endroit décoré de calligraphies, d'estampes, d'ikebana ou de bonsaï où étaient honorés les ancêtres. Autrefois véritable pièce, c'est devenu une simple niche car au prix actuel du m² bâti, même le culte des ancêtres se miniaturise !

Partager cet article
Repost0
26 juin 2011 7 26 /06 /juin /2011 22:52

Les féministes continuent leur combat et ont failli compromettre gravement une randonnée à visée sportive et culturelle. En faisant le vide lors d'une étape dont elles avaient la charge, elles pensaient frapper un grand coup. Heureusement la fermeté  masculine a surmonté la crise selon une vieille méthode patronale : maintien des acquis symboliques puis négociation au cas par cas avec les féministes !

 

Photo Eliane Berdoulet

Greve féminine

Partager cet article
Repost0
16 juin 2011 4 16 /06 /juin /2011 21:13

eclipse 3

Mercredi soir, la branche familiale castelnauvienne avait programmé une soirée pêche aux anguilles et dîner au bord de l'eau. Avec en prime une splendide éclipse de lune !

 

DSCF3502Le lieu  choisi était le moulin de Montus au pied de Castelnau : un canal dérivé du Louet où j'allais pêcher avec mon père, un beau moulin " dans son jus " mais bien entretenu par Jojo Barsac le me unier.  On voit ici la partie aval du  banniou qui est le nom gascon du canal sur lesquel travaillent les trois meules, ou du moins travaillèrent de 1650 à  1975. anguilles moulin montus 004

 

Mais le meunier les maintient en état  et n'est pas avare d'explications quant au fonctionnement. Ci-contre, l'une des meules qui servait aux céréales plus tendres comme le maïs. Le bras de levier servait à régler l'écartement entre pierres et donc la finesse de la mouture.  

anguilles moulin montus 002

 

Je vous propose également la photo du système commandant le réglage de chaque  vanne, réglage fin car l'eau ne se gaspillait pas : pendant que le meunier travaillait les champs alentour ne pouvaient être irrigués.... Déjà des querelles entre usagers ! 

 

 

 

Pour la partie pêche, le canal en amont abrite quelques truites et en aval une dominante de gardons, barbeaux... Plusieurs truites furent prises et aussitôt relâchées - au grand dam du labrador de JP et AM - car l'objectif avoué était de prendre des anguilles.....et surtout de passer une bonne soirée. Il faut dire qu'il n'y avait que deux pêcheurs pour neuf convives (certains venus de loin !) ... et qu'ils passèrent beaucoup de temps à table ! 


 

anguilles moulin montus 011

 

A 23 h 03 exanguille-tradi.jpgactement nous nous rendîmes compte que l'éclipse de lune -annoncée pour 21 h 30-  était totale : spectacle magnifique qui donna toute sa valeur à la dégustation de l'Armagnac. Mais celà faisait un moment que les anguilles s'étaient elles aussi éclipsées. Impossible donc d'en photographier une seule. Fort heureusement, j'ai trouvé sur Wikipedia cette photo de deux garçons montrant leurs prises : je m'y revois presque sauf qu'en 1960 je portais des shorts et non des jeans !    

 

Enfin je ne résiste pas au plaisir deanguilles-moulin-montus-008.jpg vous monter Dali  le premier chien de pêche, alors que son maître venait de prendre une belle truite : il plongea à sa recherche dés qu'elle fut remise à l'eau ! 

 


Partager cet article
Repost0
5 juin 2011 7 05 /06 /juin /2011 17:56

Moissac -Tamalou J2 lac Bergon (15)

 

 

 

Si vous n'avez pas obtenu de Roue Libre d'Or  cette année, n'en faîtes pas un flan ! Le choc des photos...Un grand merci à Moissac -Tamalou J2 Césars Cathy S Cathy S notre styliste qui a su trouver pour chacun et chacune, le style lui correspondant le mieux

 

 

 

 

Catégorie CUISINE

Moissac -Tamalou J2 Césars (12)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Moissac -Tamalou J2 Césars (9)Moissac -Tamalou J2 Césars (11)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Catégorie SPORT

Moissac -Tamalou J2 Césars (4)

Moissac -Tamalou J2 Césars (3)

Moissac -Tamalou J2 Césars (6)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Catégorie Culture et Patrimoine

 

Moissac -Tamalou J2 Césars (8)Moissac -Tamalou J2 Césars (7)

 

Catégorie Coup de Coeur du Jury

Moissac -Tamalou J2 Césars

 

Moissac -Tamalou J2 Césars (14)


Partager cet article
Repost0
5 juin 2011 7 05 /06 /juin /2011 16:34

 

La troisième journée, plus courte pour permettre les deux heures de route du retour, se déroule d'abord de Moissac à Montech puis chacun à son rythme remonte vers Grisolles et la limite de la Haute Garonne avant de pique-niquer à la halte nautique de Montech.

 

Au départ de Moissac, le temps est gris  et il y aura même une courte averse. Le port de Moissac, puis celui plus animé de Castelsarrasin, la série des cinq écluses de Montech ( elles fonctionnent toujours alors que le pente d'eau censée les remplacer est en panne depuis quelque temps) puis la halte de Montech où ont été amenées les voitures.

Moissac -Tamalou J3 (23)

 

En direction de Toulouse, le canal ne traverse aucune agglomération au moins jusqu'à Grisolles. En revanche, il traverse des vergers d'abricotiers, de cerisiers qui nous permettent de déguster les fruits tombés à terre ( les meilleurs car sucrés à l'extrême).

 

 

 

Chacun va à son rythme et se retourne pour être à l'heure à l'ultime pique-nique mais la plupart parcouront une cinquantaine de kilomètres ce qui porte le total parcouru à 170 km ( selon que l'on ait pris le volant pour l'assistance). Dans le groupe, certaines et certains n'avaient pas fait un seul kilomètre en 2011 avant cette sortie !Moissac -Tamalou J3 (13)

Moissac -Tamalou J3 (14)Moissac -Tamalou J3 (15)Moissac -Tamalou J3 (16)Moissac -Tamalou J3 (17)Moissac -Tamalou J3 (18)Moissac -Tamalou J3 (26)

Moissac -Tamalou J3 (35)

 

 

 

Moissac -Tamalou J3 (30)

Moissac -Tamalou J3 (36)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Demain, je m'y remets : au chantier de la salle de bain, à la peinture, au blog, au régime....et au projet Tamalou 2012 qui sera celui des 10 ans. Merci à tous ceux - et celles - qui ont travaillé, pédalé, rigolé... à Michèle et Pierrot qui ont fait la majorité des photos."

 

Merci aussi à mes correspondants de Montauban ou Clermont Soubiran qui m'ont conseillé les meilleures solutions.

Partager cet article
Repost0
5 juin 2011 7 05 /06 /juin /2011 12:27

 

Moissac -Tamalou J 2 Auvillar (22)

 

Ce deuxième jour s'écarte légèrement du canal pour tester les pentes qui mènent à Auvillar, magnifique village où foisonnnent les pèlerins tant à pied qu'à bicyclette. Normal nous sommes sur le camino celui qui par Condom et Eauze passe à Aire !

 

 

 

Sur les conseils d'amis autochtones - les indications étaient parfaites, merci- , nous délaissons la voie verte au pont de Saint Nicolas de la Grave. velo moissac 2011 058

 

Puis nous empruntons de petites routes tranquilles jusqu' au pied d'Auvillar  où nous trouvons une départementale qui nécessite à la fois prudence et maîtrise du dérailleur.

 

En haut, nous en avons plein les yeux :un petit air de Toscane, vieilles pierres, halle remarquable, point de vue ( on oublie de regarder vers l'Ouest les deux tours de Golfech).

Moissac -Tamalou J 2 Auvillar (16)-copie-1Moissac -Tamalou J 2 Auvillar (20)Moissac -Tamalou J 2 Auvillar (24) copieNous descendons dans la plaine vers Donzac et Lamagistère où nous retrouvons le canal, sa voie verte au revêtement remarquable.....la voiture suiveuse, son pique nique et son rosé frais au lac de Bergon ( encore merci Claude et Françoise pour l'indication).

Un festival de roulés au Roquefort,de chips,  de bouchées mexicaines, de flans à la noix de coco et une décision collective de s'attaquer au vieux record  "litres de rosé par personne".Moissac -Tamalou J2 lac Bergon (13) Grâce à la motivation individuelle, la solidarité du groupe et l'ascendant des leaders naturels, nous établissons la meilleure performance sur la période 2002-2011. Pour prolonger la joie ( l'ivresse ?) de cette victoire collective, nous décidons d'abandonner sur place la voiture suiveuse et de rentrer, tous ensemble, sous les frais ombrages du canal. Moissac -Tamalou J2 lac Bergon (18) 

De retour à Moissac, nous entamons la partie Patrimoine : cloître, portail...tout est d'un raffinement extrême qui contraste vec l'idée qu se font certains d'un art roman grossier.... puisque historiquement antérieur !Cloitre 01Cloitre-2

Partager cet article
Repost0
5 juin 2011 7 05 /06 /juin /2011 07:04

Moissac -Tamalou J 2 Auvillar (1)Cette neuvième édition, rayonnait autour de Montech et Moissac, deux ports du canal de Garonne (ex latéral). La première étape joignait Montech - Montauban - Nègrepelisse et la vallée de l'Aveyron vers Montricoux. L'itinéraire empruntait successivement la bordure du canal de Montech, une voie verte en plein coeur de Montauban et de très petites routes dans la campagne autour de Nègrepelisse.

 

Moissac -Tamalou J1 (4) 

 

Meteo très correcte pour ce premier jour qui était annoncé pluvieux. La rando - 79 km au compteur- débute au parking du cimetière de Montech par la préparation de l'intendance du jour : glacières, tables, cubis.....Le cheminement le long du canal comporte un chantier de plusieurs kilomètres en empierrement grossier qui freine le groupe ( déconseillé aux cyclistes chargés) Il faudra faire un peu de gymnastique pour descendre et remonter sur la rive.velo moissac 2011 046

 

Les six ou sept derniers kilomètres sont roulants et agréables.

 

 

Moissac -Tamalou J1 (9)La traversée de Montauban recèle bien des surprises : on y entre par le mythique Sapiac puis par un très vieMoissac -Tamalou J1 (13)ux pont de briques et on découvre une ville qui fut très grande et très riche et qui est restée très belle dans son habit rose comme en témoigne sa place Nationale dont l'ordonnancement classique- rythme des travées, des étages, des ouvertures-  peut évoquer la Plaza Mayor de Madrid  .Ce fut pour nous une découverte.Pour suivre facilement notre itinéraire, la ville est traversée par une voie verte qui reprend une ancienne voie ferrée : en ce jeudi de l'Ascension elle est très fréquentée.

Dés sa sortie on emprunte de très petites routes - certes ouvertes à la circulation automobile mais bien tranquilles - pour rejoindre Nègrepelisse puis Bioule au bord de l'Aveyron où nous devons pique - niquer. Il est déjà 14 h et le départ tardif, la difficulté d'une partie du canal de Montech, la visite de la ville ne nous permettront pas d'envisager la suite de l'itinèraire vers Montricoux et Bruniquel.

Qu'importe le rosé est frais, la table excellente....même si Christian dut  s'employer à la consolider ! Ah quel bonheur d'avoir un mari bricoleur ! chantaient les Cathy Sisters à l'ombre du château de Bioule Moissac -Tamalou J1 (21)Moissac -Tamalou J1 (17)


Retour par le même itinéraire puis arrivée à l'Hôtel du Pont Napoleon à Moissac dont le confort, l'accueil et la table ne nous laissent que des bons souvenirs. Avec quelques détails qui facilitent grandement l'organisation : garage à vélos, chambre froide pour les préparations et le rosé....Moissac -Tamalou J1 (29)

 Moissac -Tamalou J1(33)

Partager cet article
Repost0
8 mars 2011 2 08 /03 /mars /2011 18:27

Nageire 04

 

 Dernière séance avant que je n'aille chercher l'inspiration au pays d'origine.Nous avons réalisé un nageire vertical qui aux dires des anciennes du groupe est un bouquet difficile à réaliser.


 

Comme toujours, l'origine de ce bouquet remonte au 16ème siècle, au début de l'époque Edo lors de la réunification du Japon : l'empereur Hideyoshi aimait s'entourer d'artistes parmi lesquels Sen no Rikyu. C'est lui qui a codifié la cérémonie du thé, fut à l'origine de la poterie de style raku*et faisait évidemment de l'ikebana. Il devint rapidement le favori de l'empereur ce qui lui donna renommée et richesse mais provoqua aussi des jalousies. Pour une raison inconnue, Hideyoshi lui ordonna de faire Seppuku (c'est à dire hara-kiri). Il paraît qu' avant son suicide, il aurait jeté quelques fleurs comme par hasard dans un vase ce qui aurait donné le premier Nageire.

 

Nageire 03

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C'est pourquoi ce bouquet doit s'élancer dans l'espace avec beaucoup de naturel et de liberté.

Pour permettre aux fleurs de tenir dans le vase avec un certaine inclinaison, il faut fixer aux tiges des béquilles et c'est tout un art que je découvre.


 

 

 

 

J 'ai donc mis une photo de mon bouquet (au dessus) mais aussi celui de Danièle que je trouvais particulièrement réussi et plus abouti que le mien.

Partager cet article
Repost0
22 février 2011 2 22 /02 /février /2011 18:29

C'est un peu long mais c'est la dénomination exacte du bouquet qui est censé évoquer le printemps.

Ikebana 6-7 016 modifié-1

Le ciel - ou du moins son reflet- est évoqué par la branche allongée sur l'eau. L'homme se dresse à l'arrière matérialisé par les fleurs de camélia. La terre est symbolisée par le gerbera rouge à l'avant.

 

Dans cet art tout est codifié mais je trouve assez réussi !

Partager cet article
Repost0
10 février 2011 4 10 /02 /février /2011 20:34

 

 

CetteJ8 Genève-Chambé-Tamié 034 troisième partie du séjour, nous amenait à rencontrer les gens que nous avons connus à Bias, dont certains il y a plus de vingt ans et qui en sont toujours des fidèles. 

Bien évidemment, nous avons fait avec eux des sorties en montagne mais nous avons consacré plus de temps à visiter, goûter les spécialités locales, parler des projets ou des petits enfants, rigoler !

J8 Genève-Chambé-Tamié 011 Charlie et Lenny sont l'illustration de la fidélité aux Landes : ils forment la troisième génération de savoyards ; ce jour-là ce sont eux qui nous ont fait visiter Genève, ses beaux quartiers, son horloge fleurie, ses vitrines de grand luxe, son lac - mais pas son jet d'eau qui est hors service en hiver.

 

J8 Genève-Chambé-Tamié 046De passage à Chambéry, nous avons retrouvé Alain et Françoise à la fois retraités et grands parents : après le match de rugby de l'équipe de France, Françoise nous avait préparé une excellente fondue. Mais évidemment, les petits enfants - içi Pierre, lui aussi fidèle de Bias - ont accouru pour faire un second repas et tremper leurs croûtons comme les grands. 

 

Nous avonJ10 Gastronomie 017s également retrouvé avec plaisir Gérard et Nicole qui étant retraités sont aussi des grand parents très disponibles. Ils habitent prés d'Albertville et s'occupent avec grand plaisir de deux de leurs petites filles Emy et Tea. On voit içi Mamy Nicole danser la country avec l'une de ses filles qui comme elle appartient à un club.

J10 Gastronomie 007

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Elles ne connaissent pas encore les vagues de Lespecier.....mais cette lacune doit pouvoir se combler facilement.

 

Juste un mot sur toutes les spécialités savoyardes que nous avons goûtées : les diots (saucisses au vin blanc), le pormonnier (diots farcis aux légumes) les crozets ( minuscules pates carrées), la pollenta, la fondue, le sauté de porc au fromage, la grande variété de fromages (tomme de Savoie, Beaufort, Abondance, Reblochon,Tamié,Tête de Moine....) le vin blanc ou rouge de Savoie,l'alcool de genépi. Sans oublier un petit voyage gastronomique dans le Jura par le truchement de la "boîte chaude" un fromage qui est passé au four dans sa boîte de bois et qui vient couler sur des pommes de terre servies avec du saucisson au poivre, de la viande des Grisons, du jambon fumé.

 

Mais dans le cadre de notre rôle d'ambassadeurs gascons nous n'avons pas oublié de faire goûter le paté fourré au foie gras, les confits, les pommes de terre sautées aux cèpes...


J8-Geneve-Chambe-Tamie-046-4.jpg

 

 

Demain on attaquera de nouveau le régime : il y aura certainement du travail*...mais que de bons moments passés autour de ces tables savoyardes!

 

NB : la bascule confirme, ce qui n'enlève rien au plaisir pris

 


Partager cet article
Repost0